Губкинский горокруг стал одним из победителей фестиваля вареников в Белгороде

Губкинский горокруг стал одним из победителей фестиваля вареников в Белгороде
Фото: prostor31.ru
Фото: Ева Потапова Территорию назвали лучшей в номинации «Лучшая презентация Вареничного Белогорья».

Традиционный фестиваль вареников прошёл в Белгороде 14 января . Он запомнился жителям и гостям города яркими вареничными вкусами и шумной ярморочной атмосферой.

Каждая сельская территория Губкинского района издревле имела и до сегодняшнего дня сохраняет свои особые рецепты. На основе гастрономических традиций приготовления вареников в губкинских сёлах, которые передаются уже не одно поколение, сформировали настоящую вареничную карту. Всего собрали 20 уникальных вкусов, среди которых были и с чечевицей и грибами, и с чёрной смородиной, с индейкой и картофелем, сёмгой и даже ленивые со шпинатом.

«Каждый из видов в полном соответствии с вареничной картой можно было попробовать на месте и купить домой в заморозке. От нас голодным точно никто не ушёл: губкинские повара налепили почти 500 кг вареников! А согреться у нас можно было чаем на травах из дровяного самовара и такими напитками по старинным рецептам, как узвар, сыта (смесь чая и мёда), сбитень и глинтвейн. За это хочу сказать большое спасибо всем нашим предприятиям общественного питания, а также комбинату «КМАруда». Все порции распродали. А это значит только одно: наши вареники получились на славу», - написал на своей странице в социальной сети ВКонтакте глава администрации Губкинского городского округа Михаил Лобазнов .

Конечно же, центром губкинского павильона стали знаменитые юрьевские рандолики, которые оценили все сторонникам брендовых кулинарных изысков. В этом году для гостей фестиваля приготовили печёный метровый рандолик весом в целых 18 кг. А ещё появился новый гастрономический хит «Губкинский вареничек». Губкинский городской округ стал победителем фестиваля в номинации «Лучшая презентация Вареничного Белогорья».

Ещё новости о событии:

Окончание минувшей недели в регионе прошло под вареничным флагом. В пятницу 13-го гастрономический фестиваль состоялся в Старом Осколе, а в субботу все муниципалитеты представили свое кулинарное искусство в Белгороде.
21:30 16.01.2023 9 Канал Старый Оскол - Старый Оскол
Фото: vk.com/id536512759 Победителей выбирали зрители с помощью оффлайн и онлайн голосования, а также члены экспертной комиссии.
14:40 16.01.2023 Сетевое издание Красный Октябрь - Волоконовка
За лучшую презентацию Вареничного Белогорья. Наш город занял 1 место на фестивале вареников за лучшую презентацию Вареничного Белогорья.
12:50 16.01.2023 Vbelgorode.Com - Белгород
Фото: vk.com/bondarevg Праздник проходил в областном центре на двух площадках – Соборной площади и Белгородском Арбате 14 января.
12:00 16.01.2023 Сетевое издание Родной край 31 - Грайворон
Фото: Пресс-служба администрации Краснояружского района Событие прошло в эту субботу в центре региона.
11:22 16.01.2023 Сетевое издание Наша жизнь - Ракитное
Губкинский горокруг стал одним из победителей фестиваля вареников в Белгороде - Сетевое издание Просторы 31
Фото: Ева Потапова Территорию назвали лучшей в номинации «Лучшая презентация Вареничного Белогорья».
11:06 16.01.2023 Сетевое издание Просторы 31 - Губкин
Творческая Арт-группа нашего муниципалитета была отмечена дипломом l степени в номинации «Лучший вареник вареничного Белогорья».
09:11 16.01.2023 Краснояружский район - Красная Яруга
Яркий, красочный фестиваль вареников проходил на Белгородском Арбате. Помимо угощений и дегустаций все желающие принимали участие в различных конкурсах, играх, развлекательных программах и иммерсивных шоу.
09:10 16.01.2023 Ракитянский район - Белгород
Фото: mirbelogorya Всего в голосовании приняли участие более 20 тыс. человек.
18:17 15.01.2023 Сетевое издание Призыв 31 - Борисовка
В голосовании, организованном областным центром туризма, приняло участие более 20 тыс.
16:31 15.01.2023 Администрация города - Белгород
Фото: vk.com/nesterov.nikolay Об этом сообщил глава района Николай Нестеров.
14:01 15.01.2023 Сетевое издание Ясный ключ - Короча
Фото: Пресс-служба губернатора и правительства Белгородской области В голосовании приняло участие более 20 тыс.
12:12 15.01.2023 Сетевое издание Победа 31 - Строитель
 
По теме